Pszczoła (Apis) jest rodzajem owada z rodziny pszczołowatych właściwych ( Apidae). Długość ciała pszczół waha się od 7 mm do 18 mm. Ich barwa łączy w sobie zazwyczaj kolory: czarny i żółty, chociaż istnieją także pszczoły o jednolitych barwach, czarne, brązowe i ciemnopomarańczowe. Pszczołowate organizują się w społeczności zamieszkujące ule powstałe z plastrów wosku i przeznaczone do wychowywania potomstwa oraz przechowywania pokarmu. W gnieździe występuje jedna królowa, z której wywodzi się cała populacja ula. Oprócz rozwiniętej samicy ( matki) w pszczelej rodzinie znajdują się hordy robotnic i trutni. Robotnice, które są najliczniejsze, zajmują się wieloma pracami (np. zbieraniem pokarmu). Pszczoły porozumiewają się za pomocą feromonów, specjalnych dźwięków oraz tańca.